Рахитом страдают дети раннего возраста. При этом заболевании из-за недостатка витамина D в организме нарушаются процессы образования и минерализации (отвердевания) костной ткани.
Витамин D поступает в организм с пищей в основном в виде предшественников — веществ, которые преобразуются в витамин D после попадания в организм. Основной предшественник витамина D — 7-дегидрохолестерин, под воздействием ультрафиолета в коже он превращается в витамин D3. Именно витамин D3 является основным регулятором обмена кальция и фосфора, контролирующих образование, рост и отвердевание костной ткани, а также работу нервной иммунной и других систем. Витамин D в форме D3 содержат рыбий жир трески, тунца, яичный желток.
Физиологическая потребность в витамине D для взрослых составляет 100 ME в сутки, для беременных и кормящих женщин — 1000 ME в сутки.
Наибольшая потребность в кальции и фосфоре возникает у плода после 30-й недели беременности, поэтому у детей, родившихся преждевременно содержание минеральных веществ в костях пониженное. Особенно предрасположены к рахиту дети, родившиеся недоношенными и с признаками гипотрофии (задержки физического развития), а также массой тела более 4 кг. Чаще рахит развивается у детей, родившихся в осенние и зимние месяцы.
Профилактику рахита лучше начинать задолго до рождения ребенка. Планируйте беременность в благоприятный для семьи период, когда нет особых материальных проблем и конфликтных ситуаций. Для зачатия ребенка более благоприятны осенние месяцы: дети, родившиеся летом, успевают получить необходимую дозу витамина D благодаря действию ультрафиолетовых лучей.
Во время беременности включайте в свой рацион молоко и кисломолочные продукты (один—два стакана ежедневно, начиная с первых месяцев), рыбу, яйца, сливочное и растительное масло. Несколько ломтиков сыра и 100—150 г творога ежедневно также создадут резерв кальция, который будет востребован плодом в последние месяцы беременности. Кроме того, рекомендуется принимать поливитамины (матерна, прегнавит, витрум-пренатал, мульти-табс).
Специальную профилактику рахита беременным может назначать только врач. В холодное время года (поздней осенью и зимой) можно проводить дозированное облучение кварцевой лампой или принимать препараты кальция и витамина D3 (карбонат кальция, кальций-D3-Никомед и др.). Вместе с тем длительный прием препаратов кальция и витамина D в больших дозах, особенно на фоне молочной диеты, может вызвать гипер-кальциемию, или молочно-щелочной синдром. Симптомами передозировки кальция являются слабость, снижение аппетита, тошнота, запор, поражение почек, усиленное мочеотделение, повышение тонуса матки и нарушение функции плаценты.